西藏巖桑黃,也被稱為巖黃,西藏巖桑桑黃,但并非桑樹上所生長,是四川藏區西藏野生桑黃的品類,之所以叫巖桑黃,一是為了混淆崖桑名稱,二是巖黃外形特征與桑樹桑黃很相似。主產于西藏昌都、林芝,甘孜阿壩地區高山溝壑,當地人稱為樹花,是一種高海拔樹生層孔菌。其肉質黃,片輕薄,裂紋細膩,邊緣明顯裙邊狀明顯,聞之微有清香,是桑樹桑黃替代品之一。目前,藏巖黃的價格從50元到200元不等,只有桑樹桑黃價格的10分之一。
本人從事桑樹桑黃收售事業以來,接觸到大量各種樹生野生桑黃,也掌握了最源頭的采集者渠道。盡管桑樹上生長的桑黃被視為正品,但因為產量太低,無法滿足市場需求,而雜樹桑黃雖然效果與桑樹桑黃不同,市場上大量消費者因為價格等原因想要尋找替代品,這種外觀色澤與桑黃類似,又有西藏產區高海拔加持,就很快成為了商家推薦,消費者追捧的品種。
巖黃的切面棕黃色,只有豎紋(桑樹桑黃黃色到棕黃,有橫向紋理或者層次分明),偶爾有一些黃色物質(桑樹桑黃也有通常更鮮黃),常見白色菌絲(少部分桑樹桑黃也有)。不過,因為巖桑黃生長海拔比桑樹桑黃高,因為生長更緩慢,巴掌大小的巖黃背面紋理密集細膩,通常超過30個同心圓(年份超過30年,同等大小桑樹桑黃只有幾年或10幾年)。我估計,很多消費者也知道它不是桑樹桑黃,只不過苦于經濟能力,只能選擇這種類似桑樹桑黃但價格便宜10倍的野生桑黃獲得安慰。
山野小朱